什么牌子的香槟酒好?2022香槟酒十大品牌排行榜。下面跟随挖品君一起来看看吧!
NO.1Moet&Chandon酩悦
NO.2DomPérignon唐培里侬
NO.3PerrierJouet巴黎之花
NO.4VeuveClicquot凯歌
NO.5LOUISROEDERER路易王妃
NO.6LaurentPerrier罗兰百悦
NO.7KRUG库克
NO.8Mumm玛姆
NO.9PolRoger宝禄爵
NO.10Bollinger堡林爵
香槟酒,法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖,放在低温(8~12°c)下再发酵而制成。酒精含量13%~15%。
香槟酒在我国有大香槟与小香槟之分。大香槟是用全汁葡萄酒酿制的,酒体内有大量的二氧化碳,酒瓶内形成很大的压力,启瓶时能发出脆响,并且能涌出很多气泡;而小香槟则没有这些特点,它实际上是一种葡萄汽酒。现在市场上五花八门的小香槟更是三精(酒精、糖精、香精)一水的饮料,不能称之为香槟。因此在我国,只有大香槟才称得上是香槟酒。