看看这里怎么说!青海十大名小吃排行榜。下面跟随小编一起来看看吧!
NO.1焜锅馍馍()热度:96
焜锅馍馍是以发面为主料制作的菜品,将发面加清油、香豆等调料,放在圆形焜锅内,将焜锅埋入草木火堆中,慢慢烤制即成。口感上是内软外脆,酥香可口,让人爱不释手。这种面食和南方的馒头很像,但在这边青海地区称作馍馍。不过馍馍只是一个总称,因青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如:花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(这里的馒头是指祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食,在青海美食文化中已经成为重要的一环。
NO.2生闷羊羔肉()热度:91
NO.3青海甜醅(特色小吃)热度:70
NO.4青海酿皮(特色小吃,凉菜)热度:63
NO.5青海奶皮(奶制品)热度:62
NO.6狗浇尿(面食)热度:29
NO.7羊肠面(青海菜)热度:28
NO.8尕面片(面食)热度:25
NO.9青海手抓羊肉(新疆菜,西北菜)热度:22
NO.10青海青稞饼(面食)热度:20