米线哪个牌子好？2022米线十大品牌排行榜。下面跟随挖品君一起来看看吧！
NO.1陈村
NO.2稻花香食品
NO.3白家陈记baijia
NO.4阿宽
NO.5好欢螺HAOHUANLUO
NO.6螺霸王
NO.7顾大嫂
NO.8李子柒
NO.9康师傅
NO.10马老表
米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、肉酱等趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。小编温馨提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。“有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”，这个说法没有科学依据，除非米线是假冒伪劣。
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